mozzarella di bufala, szynka parmeńska, salame spianata, kapary, karczochy, pomidorki z bazylią, domowe pieczywo
54,00 zł
Tatar wołowy
polędwica wołowa, marynowana z czerwoną cebulką i orzechami włoskimi, sól w płatkach, majonez truflowy, sos holenderski oliwa extra virgin, domowe pieczywo
makaron strozzapretti, pesto z bazyli, Grana Padano D.O.P., migdały, czosnek, pomidory, crunch z ziemniaka
39,00 zł
Ryby i mięsa
Salmone
łosoś z pieca, czosnek, gorgonzola, szpinak, pomidorki, śmietanka, frytki
65,00 zł
Saltimbocca Alla Romana
cielęcina, szałwia, szynka parmeńska, sos winno-maślany, frytki, grillowane warzywa
68,00 zł
Tagliata wołowa z serowymi gnocchi
grillowana na różowo polędwica wołowa, kluseczki gnocchi w sosie z gorgonzoli D.O.P, karmelizowana dynia, chipsy z jarmużu, rukola, ser grana padano D.O.P
65,00 zł
Scaloppine di pollo ai funghi
bitki z kurczaka, sos borowikowy, pietruszka, frytki, grillowane warzywa
